Menyajikan makanan sehat kepada anak adalah tugas orangtua. Tak hanya sembarang makan banyak namun menu makanan yang dikonsumsi juga seharusnya bergizi dan sehat. Kali ini akan dibahas seperti apa sebenarnya kriteria menu makanan sehat untuk anak yang sebaiknya dikonsumsi setiap hari.
Table of Contents
Makanan Sehat
Setiap kali mempersiapkan makanan untuk si kecil, Anda sebaiknya memperhitungkan nilai gizinya dengan baik. Pastikan anak mencintai kebiasaan makan sehat sejak dini. Agar tak salah menyajikan makanan, pahami 6 kriteria menu makanan sehat berikut ini:
1. Bergizi Lengkap
Menu yang sehat tentu saja yang mengandung gizi lengkap. Selalu siapkan menu makanan yang mengandung gizi lengkap mulai dari lemak, protein, karbohidrat, hingga mikronutrien seperti vitamin juga mineral. Dalam satu sajian menu yang akan dikonsumsi anak, pastikan semua kandungan gizi tersedia terutama untuk jenis makronutrien yang penting bagi tubuh.
2. Bersih
Makanan yang sehat juga adalah makanan yang disajikan secara bersih. Bahan makanan harus dicuci bersih sebelum diolah. Semua perlengkapan memasak juga harus dipastikan kebersihannya, begitu juga dengan peralatan makan yang akan digunakan. Kontaminasi bakteri pada makanan akan menyebabkan dampak fatal yaitu memicu penyakit yang mengganggu kesehatan si kecil.
3. Disajikan Seimbang
Menu makanan sehat untuk anak juga harus disajikan secara seimbang. Setiap jenis sumber gizi perlu disajikan seimbang tidak boleh ada yang berlebihan. Misalnya, tak boleh memberikan sumber lemak yang terlalu berlebihan. Kadarnya harus secukupnya dan diimbangi dengan bahan makanan lain sumber protein, karbohidrat, juga zat nutrisi lainnya.
4. Beragam Pilihan
Biasakan anak untuk mengenal berbagai jenis bahan makanan. Cara ini akan sangat membantu anak lebih mudah makan ketika tumbuh dewasa nanti. Mereka tidak akan pilih-pilih makanan dan mau menyantap makanan sehat apapun. Sajikan variasi makanan setiap hari dengan komposisi bahan dan kandungan gizi yang seimbang. Menyajikan makanan yang bervariasi juga akan membuat anak tidak mudah bosan.
5. Diolah dengan Tepat
Pastikan cara pengolahan makanan dilakukan dengan cara yang tepat. Terutama untuk jenis bahan daging ayam, sapi, maupun ikan. Pengolahan yang tepat akan membantu membunuh bakteri yang terkandung dalam bahan makanan. Tak hanya itu, jika diolah secara tepat maka kandungan gizi dalam makanan juga akan terjaga baik.
6. Tanpa Pengawet
Makanan sehat untuk anak seharusnya tidak menggunakan bahan pengawet apapun. Usahakan untuk tidak memberikan makanan olahan apalagi junk food kepada si kecil. Olah sendiri makanan yang akan dikonsumsi anak untuk menjamin kesegaran dan kandungan gizinya tetap terjaga.
Itulah 6 kriteria menu makanan sehat untuk anak yang sebaiknya Anda pahami. Pastikan untuk selalu menyajikan makanan yang sehat kepada anak agar mereka terbiasa. Jika anak sulit makan makanan sehat maka sajikan dengan cara yang menarik agar mereka bersemangat.
